Технологическая карта торта Вишня-шоколад [vsem_torty]

— Состав десерта бисквитного торта «Вишня-шоколад»:
Классика, но такая вкусная: подойдет для любителей шоколадного в шоколаде, а
вишневые нотки прекрасно дополняют вкус и оттеняют сладость.
Шифоновые шоколадно-кофейные коржи, взбитый ганаш на молочном шоколаде.
вишневое кремю, классический и шоколадный крем-чиз
— КБЖУ на 100 грамм: 317/6/21/26