Торт Ариэль [Ольга Богатова]

Сливочный бисквит, клубничный ганаш с хрустяшками, сметанный мусс, сахарные картинки, изомальт.

PDF для печати + видео
Качественный рецепт, идеальный для печати на А4.

Советы и подсказки по ходу приготовления
Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности бисквита.