Торт Чудо-Юдо [Галина Егиазарян]

160

Мастер-класс в формате записи прямых эфиров.
В этом уроке я использую множество различных техник съедобного декора.
На видео я подробно разбираю процессы сборки конструкции, готовки по рецепту и оформления торта.
Рецепты:

Шоколадный торт
Ганаш для покрытия на тёмном шоколаде