Торт Домик-медовик [Ильзира Карагузина]

130

И это не просто торт! Это настоящее новогоднее чудо…
Нежные медовые коржи, изумительный апельсиновый крем, брусничное компоте и необычный вертикальный разрез! Этот тортик на случай, когда хочется преподнести классический вкус в совершенно новом праздничном образе.
Уже представили его? Да, это будет так вкусно, что одного кусочка точно не хватит, чтобы насладиться им!

Самое главное, — торт вы можете приготовить заранее (за 2-3 недели).

Видео урок включает:

  • Приготовление медовика
  • Приготовление пряничного теста
  • Приготовление глазури для декора
  • Приготовление крема для выравнивания
  • Процесс сборки и декорирование торта
  • Подробная технологическая карта