Торт Кролик из курса по детским 3D-тортам Зверюшки [Анастасия Казарьянц] @pro.moi.tort

200

3D торт «Кролик» сложной формы с использованием дополнительной съедобной конструкции. Данные уроки научат создавать самые невероятные формы торта в технике 3D и не только в детской тематике.

Уроки состоят из поэтапной работы:

  • Сборка торта
  • Формирование необходимой формы и покрытие ганаш
  • Подготовка к окрашиванию, окрашивание и тонирование
  • Приготовление различных элементов декора
  • Технологическая карта бисквитного торта «Мак-Лимон-Черника» (маковый бисквит, лимонный крем, черничный конфитюр)