Торт Манго-Малина [Ольга Куликова]

Рецепт (технологическая карта) торта «Манго-Малина»

Состав торта:

• Бисквит с манго
• Пропитка
• Малиновый конфитюр
• Ганаш манго
• Малиновый мусс
• Малиновый крем
• Малиновое пюре