Торт Медовик-Мандарин-Вишня [Мария Манахова]

60

Торт «Медовик-Мандарин-Вишня»:

  • Крем сметанно-творожный
  • Конфи мандарин
  • Кули вишня
  • Шоколадный ганаш
  • Темперирование шоколада
  • Шоколадный декор — венок, свеча шары, логотип

Торт подлежит заморозке и дефростации без потери качества.

Пошаговый видеорецепт и технологическая карта в формате PDF.