Торт с цветами из крема [Анна Галич]
55₽
Запишись на курс и НАУЧИСЬ ДЕЛАТЬ красивые и вкусные торты
- Доступные продукты и инструменты
- Поддержка от преподавателя
- 12 месяцев доступа
- Не выходя из дома
- В любое удобное для Вас время
- В своем темпе
- Курс уже записан. То есть можно начать обучение прямо сейчас.
- Подробная технологическая карта и пошаговые видео процесса:
- Воздушный заварной бисквит, бланшированная вишня, сырный крем на сливках;
- Правильная сборка и выравнивание торта мягким кремом;
- Швейцарская масляная меренга и изготовление кремовых цветов;
- Создание композиции на торте, все тонскости выбора сцета и окрашивания крема.
Благодаря курсу вы сможете делать легко и просто КРАСИВЫЕ торты по нормальной себестоимости!