Торт Тропики-ваниль [kulik_ova]

Технологическая карта торта «Тропики-ваниль» с кокосом, ананасом и манго в начинке.
Ванильный бисквит, пропитка с маракуйей; кокосовая начинка, ганаш маракуйя, тропический конфитюр: манго, ананас, маракуйя, ванильный крем.