Торт вертикальный Лимонный [Виктория Мельник]

200

Торт вертикальный «Лимонный»

Торт-конструктор или торт, который можно приготовить за день!

В этом уроке вы получите не просто один вариант вкуса, а фундамент для собственных фантазий. Ведь облик и наполнение можно с лёгкостью изменять до бесконечности, получая в результате эффектный вертикальный торт или большой «жирный» рулет. Это WOW. Я обещаю!

Урок состоит из:

  • Видео, в котором представлен весь процесс приготовления торта от начала замешивания бисквита до декора. Общая продолжительность видео — 55 минут.
  • Файла с подробным рецептом и теоретической частью

Торт вертикальный «Лимонный»:

  • Кокосовый бисквит
  • Лимонный крем с эстрагоном
  • Сырный ганаш
  • Лимонный гель
  • Сырный крем для покрытия
  • БОНУС: рецепт вертикального торта «Малиновый»
  • Основы комбинирования вкусов (теория)