Блистательный союз вишни и шоколада.

Вишня оттеняется ароматом теплой
цейлонской корицы. Их тандем
поддерживает аромат янтарного
коньяка. Темный шоколад наполняет вкус глубиной и бархатистостью.

В составе торта:

— Пористый шоколадный бисквит на
кипятке;

— Взбитый ганаш на темном шоколаде;
— Уютное пряное компоте из вишни;

— Финишный крем-чиз с темным
шоколадом

— Аппетитные шоколадные подтёки

— Трюфельные шарики на декор.

В комплекте урока подробная
техкарта с пошаговыми фото процесса приготовления.

Торт Вишнёвый трюфель [Вера Спиридонова]