Торты Тирамису, Клубничный бархат, Сникерс [yanni.bakery]

270

Торт «Тирамису со взбитой карамелью»:

  • Ванильный бисквит
  • Кофейная пропитка
  • Сливочный крем
  • Взбитая карамель
  • Хрустящие шарики

Торт «Клубничный бархат»:

  • Бисквит «Красный бархат»
  • Вишневая пропитка
  • Клубничное конфи
  • Сливочный крем

Торт «Сникерс»:

  • Бисквит Брауни с темным шоколадом
  • Кофейная пропитка
  • Соленая карамель
  • Сливочный крем
  • Хрустящий слой
  • Жареный арахис
  • Крем на основе бельгийского темного шоколада

Технологические карты с подробным описанием процесса приготовления в формате PDF.