На мастер-классе «Пасхальная выпечка 2.0» оптимизированы все процессы под сегодняшние реалии и максимально убран длительный замес теста. Для курса не требуется специальное оборудование и инвентарь, все можно повторить в домашних условиях без опыта.

Программа курса:

Кулич без дрожжей и яиц на маковом тесте
Творожно-шоколадный кулич без дрожжей
Классический сливочный кулич на дрожжах без замеса
Булочка «Ромашка» со штройзелем на заварном дрожжевом тесте
Кулич-Торт с шоколадным кремом
Краффин с шоколадом и миндалем
Творожная Пасха «Мак-Лимон»
Ягодная сырная Пасха
Пирог праздничный с курицей и блинами
Пончики в духовке
Пончики жареные в масле
Булочка «Цветочек» с маковой начинкой
Бонусный рецепт Панеттоне (без видео)
Очень красивые декоры всех изделий

Видео-эфиры, технологическая карта в текстовом формате PDF.

[tuleneva.bakery] Пасхальная выпечка 2.0 [Дарья Тюленева]