Вареники несладкие: Картофель-Сыр и Капуста [Мария Манахова]

Великолепные и вкусные начинки несладких вареников: нежнейшая с сыром и картофелем и сочная с капустой сухой жарки.
Правильные пропорции теста (рецептура теста не на воде!) дают возможность с легкостью формировать рельефные бока у изделий, они не расплываются при варке и полностью держат свою форму.
Вареники идеально подходят под заморозку, как полуфабрикат.