Вебинар Зефир [Анна Ульянова]
45₽
Прямая трансляция по приготовлению трех видов Зефира:
1. Классический яблочный зефир
2. Малиновый зефир
3. Зефир из черной смородины
Примерное время вебинара 2-3 часа.
Что будем делать?
— узнаем все о приготовлении пюре
— приготовим правильное пюре (Малиновое, яблочное и смородиновое)
— поговорим про оптимизацию процессов
— поговорим про сироп, меренгу
— узнаем про насадки и отсадку