[ВегБукет] Цветочные чизкейки. Пакет На расслабоне [Юлия Чувьюрова]

185

Дивная новинка: цветы из кремчиза.
Нежней, чем шокосуфле, ароматней шоколада!

А главное — это супер-бюджетный десерт, на котором вы можете заработать! Просто предложите клиенту наборы из шикарных цветов в коробке или оригинальном горшочке!

НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ

  • Изготовление массы для цветов из крем-чиза, подготовку молдов, окрашивание и отливку цветов, а так же их стабилизацию.
  • Изготовление и роспись глазурью цветочных пирожных.
  • Сборку ФИРМЕННОГО БЕНТО-БУКЕТО

Они бюджетны: вам не понадобится никакое специальное кондитерское оборудование
Вам не понадобятся никакие специальные кондитерские ингредиенты: все продукты для них можно купить в любом супермаркете!

ПАКЕТ НА РАССЛАБОНЕ:

  • Три часа — и ты научишься. Обучение в формате реального времени: готовим цветочные чизкейки вместе!

— рецепт цветочной массы «крем-чиз»
— рецепт цветочной массы «творожно-сливочный бисквит»

  • урок «Формирование бенто-букета»
  • урок » Зефиро-сендвичи без выпечки»
  • урок по окрашиванию цветов
  • сборка букета на основе из пенопласта
  • урок по обработке живых цветов и зелени
  • урок «Техника тейпирования»
  • БОНУС: Запись прямого эфира с изготовлением массы крем-чиз и бисквит.