[veryirresistible18] Тарталетка Фундук-Кофе-Кардамон [Анна Томильчик]

195

Тарталетки Фундук-Кофе-Кардамон настоящее искушение для любителей ореховых вкусов, особенно в холодное время года.

Нет более идеальных компаньонов для орехов, чем кофе и карамель. Кардамон выводит это сочетание вкусов на новый уровень и делает десерт незабываемым. Главное ответственно подойти к выбору ингредиентов и точно следовать технологии, которую я даю в рецепте.

Состав десерта:

— Песочное тесто
— Хрустящий слой с фундуком
— Бисквит фундучный дакуаз
— Карамельный ганаш с кофе и кардамоном
— Взбитый ганаш с пралине