ЗАВАРНОЕ ТЕСТО:
ТЕОРИЯ ПРОДУКТА
ЭКЛЕРЫ
ШУ
ПАРИ-БРЕСТ
ТОРТ МАНГО-ШОКОЛАД
ПРОФИТРОЛИ ЗАКУСОЧНЫЕ

Содержание:
Приветственное слово
Инструкция по работе с журналом
Теория продукта. Заварное тесто
Эклер ванильный
Эклер кофейный
«Пари-Брест фисташковый»
Торт «Манго-шоколад»
Шу
Несладкая выпечка. Профитроли закусочные

Вкусный журнал. Май [Наринэ Шахраманян]