[zaharova_dessert] Торт Малиновый мохито [Марина Захарова]

Бисквитный торт «Малиновый мохито»:

• Воздушный бисквит с миндальными нотками, с малиной и лаймом
• Мятная пропитка с цедрой лайма
• Нежный малиновый мусс
• Охлаждающий мусс с лаймом и мятой
• Яркая малиновая начинка
• Нежнейший крем с Маскарпоне
• Крем для выравнивания

Подробная технологическая карта со всеми тонкостями приготовления в текстовом формате PDF.