Закусочный Наполеон с томленой говядиной [brutal_cakes]

160

Закусочный торт «Наполеон» для любителей сложных и необычных вкусов! Слоеное бездрожжевое тесто, карамелизированный лук, говядина с сырокопченым беконом, томленая в красном вине и сливочно-творожный крем с запеченным сладким перцем.

Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.