[Zero Cake school] Бенто-конструктор. Тариф Без сахара [Светлана Шубина]
500₽
в программе:
Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов
- Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне
- Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон»
- Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат»
- Урок 4 Фисташковый и кофейный
Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации
- Урок 1 Конфи
- Урок 2 Компоте
- Урок 3 Мармелад
- Урок 4 Карамель
- Урок 5 Креме
Модуль 3. Пропитка
- Урок 1 Ванильная, фисташковая, кофейная
Модуль 4. Крема: 2 вида и их вариации
- Урок 1 Крем для сборки под заморозку
- Урок 2 Крем для выравнивания
Модуль 5. Сборка и выравнивание
- Урок 1 Варианты сборки
- Урок 2 Выравнивание
Модуль 6. Декор бенто-торта
- Урок 1 Кремовый декор: сердечки и цветы
- Урок 2 Плоский рисунок
- Урок 3 Надписи из крема и шоколада
- Урок 4 Декор топперами