Жить вкусно. Кулинарный клуб. Ноябрь 2022 [Маша Шелушенко]

95

Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов.

Расписание клуба в ноябре

Рецепты

  • Завтраки
  • Сырное суфле.
  • Сэндвич с тунцом.
  • Супы
  • Солянка.
  • Харира (нутовый суп).
  • Овощи
  • Баклажаны с чесноком.
  • Запеченный картофель с грибами.
  • Салаты
  • Теплый морковный салат с фетой.
  • Капустный салат с апельсином.
  • Основные блюда
  • Рыбное карри.
  • Запечённая ореховая курица.
  • Говядина с тыквой.
  • Куриные ножки с тапенадом.
  • Выпечка и десерты
  • Лимонный пирог с меренгой.
  • Шоколадный фондан.

  • Напитки
  • Клюквенный пунш, классика + б/а.

Полезные материалы

  • Экспресс-десерты, когда гости на пороге.
  • Топ-10 ресторанов, в которых должен побывать каждый гедонист.
  • Простые и быстрые гарниры на каждый день.
  • Капуста на все случаи жизни: правила выбора, идеи использования, рецепты.
  • Полный путеводитель по специям.

Видео мастер-классы

  • Тыквенная плетёнка (домашний тыквенный хлеб).
  • Мясной рулет.