Жить вкусно. Кулинарный клуб. Январь 2023 [Маша Шелушенко]

Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов

Расписание клуба в январе:

Завтраки

• ПП-запеканка с ягодами
• Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Супы

• Щи с вялеными томатами
• Минестроне с пармезаном

Овощи

• ПП-пицца со шпинатом
• Свекольные котлеты

Салаты

• Салат с курицей и веганским майонезом
• Тыква по-корейски

Основные блюда

• Печеночный торт
• ПП-террин с зеленым горошком
• Куриные грудки в кефире
• Запеченная горбуша в пергаменте

Выпечка

• ПП-морковный торт с творожным кремом
• Суфле из ряженки

Напитки

• Цитрусовый сбитень

Полезные материалы

• Чем заняться на каникулах с детьми и без
• Полный детокс: как прийти в себя после праздников
• Чем заменить муку: лучшие альтернативы
• Накормить малоежку: детская сервировка
• Свекла на все случаи жизни

Видео мастер-классы:

• Ребрышки барбекю
• Ризотто с тыквой и дор блю

А также:

• Конструктор маринадов
• Подкаст «Спецвыпуск. Как ставить цели на год? Мой способ»
• Челлендж гастрономических открытий

Подписка Обычная